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第2回 低栄養を予防するための「元気100歳いいねかっちゃ弁当」コンテストを開催します

応募締切は2019年9月6日

2019年7月22日、掲載

高齢福祉課 高齢福祉係(0259-63-3790)

高齢になっても自立した自分らしい生活を送るためには、一定の筋力や体力が必要です。そのためには、たんぱく質(特に肉や魚)をしっかり取り入れたバランスのよい食事が不可欠です。

そこで、「低栄養」を予防して健康長寿をめざすために、第2回「元気100歳いいねかっちゃ弁当」コンテストを開催します。低栄養予防の重要性と高齢期の食への理解を深めるために、ぜひご参加ください。

概要

応募資格
最終審査会場(トキのむら元気館)へ自費でお越しになれる方
応募締切
2019年9月6日(金曜日)
応募規定
  • 応募作品は未発表のオリジナルレシピに限ります。
  • 献立作成にあたっては「お弁当作成の基準」を守ってください。
  • 佐渡産食材を積極的に使用してください。

お弁当作成の基準

注釈
  • グラム数は一人分です。
注釈
  • 弁当箱は指定しませんが、容量が600〜700ミリリットルを目安にしてください。

応募方法

応募用紙(PDF・約200キロバイト)に必要事項をご記入のうえ、完成品の写真とともに、高齢福祉課(本庁舎1階)へご提出ください。ご持参の場合は2019年9月6日(金曜日)17時まで、郵送・電子メールの場合は同日必着とします。

注釈
  • 提出先メールアドレスは、上記の応募用紙(PDF)に記載されています。
  • 応募用紙は、高齢福祉課(本庁舎1階)にも備え付けています。
  • 応募用紙に記載された個人情報などは、本コンテストに関すること以外には使用しません。
注意事項
  • 応募数は、1人(1グループ)につき1弁当とします。
  • グループで応募する場合は、1チーム3人以内とします。
  • 応募書類は返却しません。また、応募作品については、主催者が一切の権限を有することとします。
ご参考

審査と表彰

粗審査

下記について審査します。

書類審査

審査員によりコンテスト作品を選定します。審査結果は9月下旬までに、審査を通過した方へお知らせします。

最終審査:2019年10月27日(日曜日)、トキのむら元気館

書類審査を通過した方によって、実際に調理していただき、最優秀賞1作品・優秀賞1作品・佐渡市長賞1作品を決定します。

注釈
  • 調理にあたっては検便が必要となります。(手続きについては別途ご案内します。検便費用は主催者が負担します)
  • 使用する食材は、基本的に審査員と主催者が用意します。こだわりの材料等がある場合は、応募者側で用意してください。

表彰:2019年11月16日(土曜日)、トキのむら元気館

トキのむら元気館で表彰するとともに、試食会を開催します。また、優秀作品のレシピと作成者は市報やホームページで広くPRします。


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