メニューをスキップしてタイトルへ

本ページは、過去の記録として存在するものです。閲覧・ご利用にあたっては、次の点にご注意ください。

  1. 内容は掲載日（更新日）時点のものであり、現在は無効になっている場合があります。
  2. 担当課は変更になっている場合があります。（現在は当該課が存在しない場合もあります）
  3. 記事中のリンクが切れている場合があります。

学校給食予定食材の放射性物質検査結果

2012年7月19日、掲載

教育委員会 学校教育課 学校給食係（0259-23-4898）

学校給食で使用予定の佐渡産食材7品目について、安全確認のため放射性物質の検査を実施しました。

検査結果はいずれも食品衛生法の基準値に適合していました。

学校給食食材放射性物質の検査結果（平成24年7月18日）

検査機関
新潟地域振興局保健福祉部
測定機器
簡易型スペクトロメーター
（ベルトールド社 ガンマ線スペクトロメーター LB2045 ドイツ製）
測定方法
簡易型スペクトロメーターによるガンマ線スペクトロメトリ
検査対象
じゃがいも、かぼちゃ、なす、ピーマン、いんげん、イカ、タコ（いずれも佐渡産）
結果概要
検査結果はいずれも食品衛生法の基準値に適合していました。
（単位：ベクレル毎キログラム）
品目放射性ヨウ素
（ヨウ素131）		放射性セシウム
（セシウム134）		放射性セシウム
（セシウム137）		食品衛生法の判定
じゃがいも不検出不検出不検出適合
かぼちゃ不検出不検出不検出適合
なす不検出不検出不検出適合
ピーマン不検出不検出不検出適合
いんげん不検出不検出不検出適合
イカ不検出不検出不検出適合
タコ不検出不検出不検出適合
食品衛生法の
基準値		-100
（放射性セシウムの合計）		　
注釈
  • 半減期が短く、すでに検出が認められなくなった放射性ヨウ素については、基準値が設定されていません。
  • 「不検出」とは、測定対象の核種ごとに定量下限値未満であることを示します。定量下限値とは、その分析方法で正確に定量できる最小値のことであり、今回の場合、具体的には、約20ベクレル毎キログラムです。

参考リンク

関連ページ

このページの先頭へ

「東日本大震災（東北地方太平洋沖地震）関連情報」のトップへ