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学校給食予定食材の放射性物質検査結果

2014年2月26日、掲載

教育委員会 学校教育課 学校給食係（0259-23-4894）

学校給食で使用の佐渡産食材2品目について、安全確認のため放射性物質の検査を実施しました。

検査結果はいずれも食品衛生法の基準値に適合していました。

学校給食食材放射性物質の検査結果（平成26年2月25日）

検査機関
新潟地域振興局保健福祉部
測定機器
簡易型スペクトロメータ
（ベルトールド社 ガンマ線スペクトロメータ LB2045 ドイツ製）
測定方法
簡易型スペクトロメータによるガンマ線スペクトロメトリー
検査対象
佐渡産食材2品目
結果概要
検査結果はいずれも食品衛生法の基準値に適合していました。
（単位：ベクレル毎キログラム）
品目放射性ヨウ素
（ヨウ素131）		放射性セシウム
（セシウム134）		放射性セシウム
（セシウム137）		食品衛生法の判定
人参不検出不検出不検出適合
朱鷺色豆腐不検出不検出不検出適合
食品衛生法の
基準値		-100
（放射性セシウムの合計）		-
注釈
  • この検査の検出限界値は、約20ベクレル毎キログラムです。検出限界値とは、その分析法や測定機器で検出できる最小値（最小限度）をいい、測定環境（自然界に存在する大気中の放射線量）、測定条件（時間・重量等）、検査対象品目によって異なります。
  • 「不検出」とは、放射性物質が存在しない、または検出限界値未満であることを表します。

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