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[PDF版]佐渡市食育推進計画

平成22年3月策定(計画期間:平成23年度〜平成27年度)

2012年3月8日、掲載

市民生活課 健康推進室 健康増進係(0259-63-3115)

概要

いつまでも元気で自分らしく暮らせる佐渡を願い、「食」を通じて健康でいきいきと元気に生活するための食育推進計画を策定しました。

食は、人間が生きていく上で基本的な営みの1つであり、心身ともに健康な生活を送るためには健全な食生活は欠かせないものです。食育とは、様々な経験を通じて「食」に関する知識と「食」を選択する力を習得し、健全な食生活を実践することができる人間を育てることです。食育を推進することは市民一人ひとりが生涯を通じて健全な生活を実現して健康を確保するために大変重要です。そのためには、市民一人ひとりが自らの意思で食育運動を推進すること、地域・行政・関係団体等が推進することを明確にして、積極的に実践していくことが必要です。佐渡市ではそれぞれの分野で食育の取り組みがされていましたが、計画策定の機会に食育の目標を共有し、共通認識のもと市民・地域・行政・関係団体等が連携して実践していくことをめざしていきます。

コンセプト

食を育む、食で育む

キーワードと基本方針

キーワード基本方針
健康健康につながる食生活の確立
食の安全
地産地消
地産地消の推進と食の安全の確保
伝承
感謝
マナー
佐渡の食文化の理解や継承・発展と感謝の心の育成
コミュニケーション食を通じたコミュニケーション(会話)の促進

PDFダウンロード

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佐渡市食育推進計画

概要版

目次(全章)

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